石金钱龟冬眠的时候，可以将它放在水中或沙子中，并保持温度稳定。在石金钱龟冬眠后也要定期给它进行换水，以免水质变坏导致它生病。石金钱龟冬眠期间，要避免让它晒到太阳，以免使它提前苏醒。
石金钱龟属于属水栖龟类，在冬季会选择冬眠过冬。11月至下一年年3月，当气温在10℃以下时，石金钱龟会静卧于池底的淤泥中或卧于覆盖有稻草的松土中，不食不动，进行冬眠，这时它的新陈代谢非常缓慢和微弱。
个人饲养的石金钱龟只要创造出适合越冬的条件即可，如在养龟的容器的底部放入一层盆栽泥，在上面要铺好水草，将石金钱龟放在稻草内部不结冰处，但要保持稻草的湿度及容器内的温度。此外如果是幼龟，不建议让幼龟冬眠，因为这样的话，乌龟很容易死亡，刚刚生出来的乌龟是无法承受冬天严寒的考验的，死亡率很高，要把龟放在屋子里面，继续喂食。