巨型安哥拉兔一般不会会咬人，但再弱小的动物也有保护自己的本能，当它受到惊吓时就会发动攻击，会咬人，特别是没有经过驯养的野生兔子，最好避免让兔子受到害怕、威胁、恐惧，用舒服的方式搂抱它，还要多注意它的脾气，这样基本不会咬人。当兔子咕咕叫时说明在生气，此时不要打扰它。
特殊时期的巨型安哥拉兔，脾气可能会变得比较暴躁，这个时候千万不要随便惹它，否则挨“咬”真的不能怪兔子。比如发情期的公兔子或哺乳期的兔妈妈。还有就是气味问题，兔子的嗅觉很灵敏，如果主人出门后带回来一些让兔子产生警觉的气味，它可能出于自卫去啃咬主人。
总之，兔子是弱小又敏感的动物，偶尔咬人，必有原因。要管理或者说教育兔子，可能需要拿出对待同样弱小又敏感的孩子那样，找出原因，适当管教。