一、大蒜叶子的形状
大蒜的叶子像水仙的叶子，大蒜的叶子高可达35厘米左右，叶片的颜色鲜绿，叶尖不易枯黄和腐烂。养殖大蒜时，需要先准备健康饱满的蒜瓣，还需要准备消毒后的容器，然后将蒜瓣放入装有清水的容器内进行养护。在水培的大蒜的时候，需要将其放置在室内通风的环境中，并为植株控制生长环境的温度处于10-25度之间，为大蒜提供舒适的生长环境，然后只需等待7天左右，大蒜就能生长出绿茎。
二、大蒜的水养方法
水培大蒜的时候，可以将健康的蒜瓣放入平阔的容器内，再向容器内加入漫过蒜瓣的清水，等待三天左右，蒜瓣就会有发芽的迹象，注意使用的清水，需要选择纯净水或静置过1-2天的自来水，否则会影响大蒜的生长。
三、大蒜的水质更换要求
在水培大蒜的过程中，当其经过3天的定根阶段后，需要再为大蒜每隔2天换一次水，保持容器内的水质洁净，注意大蒜在生长的过程中，不需要为其额外添加营养液，否则容易导致水质浑浊，从而使大蒜的根系腐烂。
